Voilà, hier midi j'ai fait mon premier gratin et je tennais à vous le faire voir :) C'est un gratin de courgettes, mais seulement voilà, j'ai mis 1/2 L de béchamelle (en brique, toute prête faite) et en fait ça ressemblais plus à de la bouillie qu'autre chose ! Je saurais pour la prochaine fois... le pire, c'est que tout le gruyère s'est confondu avec la sauce !! Pas grave, la prochaine fois, je ferrais mieux, avec un gratin Dauphinois (qui sera également mon premier...) ! Mais il faut bien un début à tout comme on dis, et si on essaie pas.. c'est sûr qu'on y arrivera pas ;)
Voilà donc la chose en question... pas très appétissant à voir comme ça, mais pour ma part, je l'ai trouvé assez bon. Surtout que j'y avais ajouté des petits lardons dedans ! Hmmm, un vrai délice je trouve :)
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[ThE nEw drivER]